「江後迪子 著」の検索結果

9件

南蛮から来た食文化

神鳥書店
 広島県安芸郡熊野町中溝

￥4,500

江後迪子 著、弦書房、2004年、219p、19cm、1冊

初版　カバー　帯　概ね美　B6判

臼杵の殿様暮らしと食

よかばい堂
 福岡県春日市春日

￥3,000

江後迪子著、大分合同新聞社、67p、26cm、1冊

全体に経年のヤケシミ有　ページ内概ね良好です

休業:土日祝　　韓国・中国・香港・台湾はEMSで発送　

江戸時代の平戸の菓子

よかばい堂
 福岡県春日市春日

￥3,000

江後迪子著 ; 『Fukuoka Style』編集部編集、つたや総本家、1999、56p、19×21･･･

初版　背に沿って折れ筋有り　赤ペンで線引き有　

休業:土日祝　　韓国・中国・香港・台湾はEMSで発送　

萩藩 毛利家の食と暮らし つくばね叢書 6

今井書店
 福岡県北九州市八幡東区祝町

￥7,000 （送料：￥0～）

江後迪子 著、地歴社 つくばね舎、平成17、201頁、1冊

初版 カバー　小口・天地少ヤケ少シミ

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隠居大名の江戸暮らし : 年中行事と食生活　歴史文化ライブラリー 74

阿武隈書房
 福島県いわき市平

￥700

江後迪子 著、吉川弘文館、1999.9、191p、19cm

初版 カバー 帯にスレ、キズ、ヨレ、ヤケ、ヨゴレあり　書き込み等はありません

大名の暮らしと食 ＜同成社江戸時代史叢書 14＞

(有) 舒文堂河島書店
 熊本県熊本市中央区上通町

￥2,200 （送料：￥310～）

江後迪子 著、同成社、2002、236p、20cm、1冊

カバー小さな破れ　帯破れ補修、シワ　本文良

火曜日定休　 【10,000円以上・送料無料】　 *代引・海外注文は対象外です

大名の暮らしと食 ＜同成社江戸時代史叢書 14＞

廣文館
 鹿児島県鹿児島市西千石町

￥2,900

江後迪子 著、同成社、2002、236p、20cm、1

カバー 帯

和菓子の楽しみ方　－とんぼの本

苔花堂書店
 東京都杉並区大宮

￥1,000 （送料：￥185～）

鈴木宗康、白石かずこ、江後迪子、山口高志、新潮社、１９９５年

初版　カバーヤケ　小口ヤケ　１２０頁ビジュアルブック　カラー、モノクロ写真図版多　－四季の移ろいを彩る菓子（松の雪、花びら餅、花林、椿餅、千歳鮨、曙、わらび餅、菱餅、糸遊、おはぎ、桜餅、粽、柏餅、嘉祥菓子、水無月、河骨餅、水羊羹、初秋、米の花、木練柿、ささ栗、亥の子餅、紅葉きんとん、兎饅、祇園坊、柚餅、虎屋饅頭、高根羹など菓子６３点の写真と解説）／和菓子のあるくらし　鈴木宗康「茶事と菓子」　白石かずこ「お菓子はアジアを散歩する」　鈴木宗康「和菓子のあゆみ」　菓子作りの巧と職人技　江後迪子「海を渡ってきたお菓子（南蛮菓子、饅頭、羊羹）　写真・山口高志

食文化論 ＜生活科学双書＞ 第6刷

あじさい堂書店
 愛知県刈谷市桜町

￥1,000

吉川誠次 編著、建帛社、2006、235p、21cm

カバー　薄焼けあり

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