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近代料理書集成 : 日本の食文化史 第13巻

近代料理書集成 : 日本の食文化史 第13巻

戦時下の料理. 3 (国民保健食の栞、農村と栄養料理)

江原絢子 編・解説、クレス、2013.1

1冊 22cm

978-4-87733-722-3

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