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野生鳥獣由来食肉の安全性確保に関する研究 : 平成23年度研究報告書 : 厚生労働省科学研究費補助金食品の安全確保推進研究事業

野生鳥獣由来食肉の安全性確保に関する研究 : 平成23年度研究報告書 : 厚生労働省科学研究費補助金食品の安全確保推進研究事業

書籍データ

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出版社:髙井伸二

発売日:2012

386p 30cm

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