京料理人、四百四十年の手間 : 「山ばな平八茶屋」の仕事

書籍データ

京料理人四百四十年の手間 : 山ばな平八茶屋の仕事

著者名：園部平八著他の作品を見る

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発売日：2019.1

xv, 165p 19cm

ISBN：978-4-00-061316-3