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微生物学 <エキスパート管理栄養士養成シリーズ : 新ガイドライン準拠 / 小川正 下田妙子 上田隆史 大中政治 辻悦子 坂井賢太郎 編 6> 第2版.
小林秀光, 白石淳 編、化学同人、2007.4
180p 26cm
978-4-7598-1225-1