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食品アレルゲンの母乳への移行とその意義 <科学研究費補助金(基盤研究C)研究成果報告書>
研究者代表者成田宏史、成田宏史、[2006.3]
48p 30cm
母乳への卵白タンパク質の移行実態の解明 <科学研究費補助金(基盤研究C)研究成果報告書>
研究代表者 成田宏史、成田宏史、2003.3
45p 30cm
モノクローナル抗体を用いた穀物アレルゲンのエピトープ解析 <科学研究費補助金(基盤研究C)研究成果報告書>
成田宏史研究代表、成田宏史、[1999.3]
49p 30cm
食品学総論 : ガイドライン準拠 <新食品・栄養科学シリーズ / 坂口守彦 成田宏史 西川善之 森孝夫 森田潤司 山本義和 編 食べ物と健康 1> 第2版.
森田潤司, 成田宏史 編、化学同人、2012.3
224p 26cm
978-4-7598-1115-5
食品学総論 <食品・栄養科学シリーズ>
森田潤司, 成田宏史 編、化学同人、1999.10
194p 26cm
4759804617
食品加工学 <新食品・栄養科学シリーズ / 坂口守彦 成田宏史 西川善之 森孝夫 森田潤司 山本義和 編 食べ物と健康 3> 第2版.
西村公雄, 松井徳光 編、化学同人、2012.3
164p 26cm
978-4-7598-1117-9
給食経営管理論 : 新しい時代のフードサービスとマネジメント <新食品・栄養科学シリーズ / 坂口守彦 成田宏史 西川善之 森孝夫 森田潤司 山本義和 企画・編集委員> 第3版.
中山玲子, 小切間美保 編、化学同人、2013.4
225p 26cm
978-4-7598-1122-3
食品学総論 : 新ガイドライン準拠 <新食品・栄養科学シリーズ 食べ物と健康 1>
森田潤司, 成田宏史 編、化学同人、2003.3
202p 26cm
4759804722
生化学 : 人体の構造と機能及び疾病の成り立ち : ガイドライン準拠 <新食品・栄養科学シリーズ / 坂口守彦 成田宏史 西川善之 森孝夫 森田潤司 山本義和 編> 第2版.
福田満 編、化学同人、2012.3
187p 26cm
978-4-7598-1118-6
栄養教育論 <新食品・栄養科学シリーズ / 坂口守彦 成田宏史 西川善之 森孝夫 森田潤司 山本義和 企画・編集委員> 第4版.
中山玲子, 宮崎由子 編、化学同人、2012.10
293p 26cm
978-4-7598-1121-6
食に関する助成研究調査報告書 (4)
Annual report of study for food under the supporting program by The Skylark Food Science Institute
すかいらーくフードサイエンス研究所、すかいらーくフードサイエンス研究所、1991-11
冊 26cm
コンクリート工学 35(9)(384)
Concrete journal
日本コンクリート会議 [編]、日本コンクリート工学会、1997-09
冊 30cm
あさひ銀総研レポート 5(1)(106)
りそな総合研究所 [編]、あさひ銀総合研究所、1996-01
冊 29cm
バイオサイエンスとインダストリー 51(3)
Bioscience & industry
バイオインダストリー協会、バイオインダストリー協会、1993-03
冊 28cm
The Japanese journal of antibiotics 48(4)
日本抗生物質学術協議会 [編]、日本感染症医薬品協会、1995-04
かんきょう 16(1)
環境
ぎょうせい、1991-01
空気調和・衛生工学会論文集 (59)
Transactions of the Society of Heating, Air-Conditioning and Sanitary Engineers of Japan
空気調和・衛生工学会、空気調和衛生工学会、1995-10
Chemotherapy 32(6)
日本化学療法学会雑誌
日本化学療法学会編集、日本化学療法学会、1984-09
The Japanese journal of antibiotics 43(11)
日本抗生物質学術協議会 [編]、日本感染症医薬品協会、1990-11
あたらしい眼科 9(4)(97)
Journal of the eye
メディカル葵出版 [編]、メディカル葵、1992-04
Chemotherapy 40(3)
日本化学療法学会編集、日本化学療法学会、1992-05
歴史地理教育 (193)
歴史教育者協議会, 郷土教育全國連絡協議会 [共同編集]、歴史教育者協議会、1972-02
冊 21cm
Chemotherapy 39(4)
日本化学療法学会編集、日本化学療法学会、1991-08
Chemotherapy 42(3)
日本化学療法学会編集、日本化学療法学会、1994-10
Chemotherapy 40(1)
日本化学療法学会編集、日本化学療法学会、1992-04
電子技術 27(13)(350)
Electronic engineering
日刊工業新聞社 [編]、日刊工業新聞社、1985-11
年報 (平成8年度年報)
Annual report 年報
飯島記念食品科学振興財団 [編]、飯島記念食品科学振興財団、1998-08
Chemotherapy 37(2)
日本化学療法学会編集、日本化学療法学会、1989-12
Chemotherapy 42(2)
Chemotherapy 40(2)
Chemotherapy 39(3)
日本化学療法学会編集、日本化学療法学会、1991-09
Chemotherapy 37(3)
Chemotherapy 41(3)
日本化学療法学会編集、日本化学療法学会、1993-08
Chemotherapy 41(4)
日本化学療法学会編集、日本化学療法学会、1993-12
Chemotherapy 42(4)
日本化学療法学会編集、日本化学療法学会、1994-12
Chemotherapy 40(4)
日本化学療法学会編集、日本化学療法学会、1992-09
日本地震学会講演予稿集 = Programme and abstracts 1998年度(秋季) [CD-ROM版]
アジア国際地震学連合総会・日本地震学会秋季大会合同大会講演予稿集 Programme and abstracts Nihon jishin gakkai koen yokoshu
日本地震学会 [編]、日本地震学会、1998-10
冊 <30>cm
初等教育資料 (575)
文部科学省教育課程課・幼児教育課 編、東洋館出版社、1992-02