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新しい介護食・嚥下(えんげ)食レシピ集 : 食を楽しんで栄養を取り入れるために
新しい介護食・嚥下食レシピ集
西尾正輝, 池上晴樹 著 ; 西尾正輝 監修、インテルナ、2010.1
266p 26cm
978-4-900637-40-5