食品成分表 ＜ビジュアルシリーズ＞ 改訂新版(8版)

阿部芳子 ほか著 ; 島田淳子, 下村道子, 畑江敬子 監修、開隆堂　開隆館出版販売、2011.5

208p 26cm

978-4-304-02094-0

新食品成分表 : FOODS 2014

新食品成分表編集委員会 編、東京法令、2013.12

11,296p 26cm

978-4-8090-7650-3

五訂増補食品成分表 : 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告「五訂増補日本食品標準成分表」による : 便利な2分冊 2010

香川芳子 監修、女子栄養大学出版部、2009.12

2冊 26cm

きほんの食品成分表

早わかりインデックス

主婦の友社 編、主婦の友社、2014.3

16,239p 21cm

978-4-07-290630-9

日本食品標準成分表 : 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告 2010

文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会 編、全国官報販売協同組合、2010.12

510p 30cm

978-4-915392-87-0

日本食品標準成分表準拠アミノ酸成分表 : 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告 2010

文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会 編、全国官報販売協同組合、2010.12

242p 30cm

978-4-915392-88-7