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『菓子研究』7号(1934年8月)
菓子研究会十年史 創立十周年記念
月刊パティスリー 1978年1月号 通巻120号
菓子研究第十二輯
月刊パティスリー 1970年12月号 通巻35号
月刊パティスリー 1970年11月号 通巻34号
菓子研究 第11号
菓子研究 11
菓子研究 13
菓子研究 12
菓子研究第七輯
御題干支 新年菓帖 巻四十三・四十四
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