「醤油」の検索結果

1,054件

日本の醤油

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前

￥750 （送料：￥300～）

川田 正夫、三水社、204

ヤケ汚れ傷みがあります。

日本の醤油

南陽堂書店
 北海道札幌市北区北8条西5丁目

￥1,100

川田 正夫【著】、三水社、1991年、199p、19cm(B6)、1冊

カバーにヤケ、帯背に日焼け、本体小口に少シミ、見返しに蔵印あり・中の頁は状態良好です

醤油手帖＋醤油手帖vol.3 2冊

古書追分コロニー
 長野県北佐久郡軽井沢町追分

￥1,750

河出書房新社＋醤油をこぼすと染みになる、2014/2012年初版

醤油手帖vol.3は、たまごかけごはん専用醤油編其の弐

醤油沿革史　 ＜186P三版カバ　非売　田中直太郎発行　本邦醤油の起源・銚子醤油・ヒゲタ醤油他＞

港や書店
 東京都文京区大塚

￥19,800

金兆子、大2、1冊

１８６Ｐ三版カバ　非売　田中直太郎発行　本邦醤油の起源・銚子醤油・ヒゲタ醤油他

芳賀郡茂木町醤油醸造会社（今井姓）資料 ［御請書・課税標準届・原料品及燃料買入調・醤油売上帳・醤油粕請払帳・醤油原料品受払帳・醤油仕込帳・醤油製成帳・醤油製造用器具器械価格明細書・所得金額申告書・第３回芳賀郡醤油及麹研究会成績表・日本醸造協会主催全国酒類醤油品評会規則・諸味汲出帳／他］ （６５点）

文生書院
 東京都文京区本郷

￥132,000

明治８～大正１３年

【登録書籍は店頭にはございません。倉庫で在庫管理をしています。】土日祝日は休業のため、その前後のご注文につきましては確認・ご連絡・発送が遅れますことご了承下さい。海外発送はEMSのみ取り扱います。送付先は英文表記でお願いいたします。4月27日～5月6日のご注文品は平日にご案内ご発送をさせて頂きます。そのため5月2日以降のご注文品は5月7日以降にご対応が遅れますことをお詫び申し上げます。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご理解を賜りますと幸いでございます。

宝のあゆみ　宝醤油(銚子)

古本ねこや/埼玉・川越
 埼玉県川越市今福

￥5,000

平成8年

創立55周年記念　社史　宝醤油株式会社
函入　A4判87頁

芳賀郡茂木町醤油醸造会社コレクション（醤油会社コレクション） ［御請書・原料品及燃料買入調・醤油売上帳・醤油粕請払帳・醤油原料品受払帳・醤油仕込帳・土地名寄旧帳・諸味汲出帳／他］ （65点）

文生書院
 東京都文京区本郷

￥132,000

明治8～大正15

ISBN:**

【登録書籍は店頭にはございません。倉庫で在庫管理をしています。】土日祝日は休業のため、その前後のご注文につきましては確認・ご連絡・発送が遅れますことご了承下さい。海外発送はEMSのみ取り扱います。送付先は英文表記でお願いいたします。4月27日～5月6日のご注文品は平日にご案内ご発送をさせて頂きます。そのため5月2日以降のご注文品は5月7日以降にご対応が遅れますことをお詫び申し上げます。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご理解を賜りますと幸いでございます。

醤油の知識-醤油の見分け方/ヤマサ醤油の沿革と発達/他　袖珍判　昭和9年

古書 古群洞
 長野県茅野市玉川11400-692

￥2,750 （送料：￥180～）

14.7×8.7㎝　40p　並上本　ヤマサ醤油株式会社

野田醤油株式会社三十五年史

[書影]

文生書院
 東京都文京区本郷

￥4,400

野田醤油社史編纂室 編、野田醤油、昭和30.7、850p、B5

背少ヤケ 少シミ 函欠 ISBN:B000JB3KDO

【登録書籍は店頭にはございません。倉庫で在庫管理をしています。】土日祝日は休業のため、その前後のご注文につきましては確認・ご連絡・発送が遅れますことご了承下さい。海外発送はEMSのみ取り扱います。送付先は英文表記でお願いいたします。4月27日～5月6日のご注文品は平日にご案内ご発送をさせて頂きます。そのため5月2日以降のご注文品は5月7日以降にご対応が遅れますことをお詫び申し上げます。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご理解を賜りますと幸いでございます。

ヒゲタ醤油　醤油の栞

永森書店
 東京都千代田区神田神保町

￥3,000

32頁　銚子醤油株式会社、戦前

〈チラシ〉野田醤油発行『乾燥醤油粕のしおり』

扶桑文庫
 愛知県江南市前飛保町栄

￥4,000

昭30代、1

18ｘ26ｃｍ　キッコーマン乾燥醤油粕の出来るまで

社史　ヒゲタしょうゆ

れんが堂書店
 茨城県土浦市大和町

￥20,000 （送料：￥880～）

銚子醤油株式会社編纂、銚子醤油株式会社、6,512p、27cm

函ヤケ・シミ・ヨゴレ・縛り痕・ヤブレ、本体背ヤケ、天地部小口シミ・ヨゴレ

醤油の出来るまで-ヤマサ醤油工場写真帖　ヤマサ醤油株式会社　戦前

古書 古群洞
 長野県茅野市玉川11400-692

￥4,400 （送料：￥180～）

空より見たるヤマサ工場・醤油醸造工程・仕込み・樽詰壜詰・発送・製品並に副産物・他
18.5×12.7㎝　45p　表紙少汚れ

※醤油の栞　千葉県銚子市ヒゲタ印醤油醸造元宮内省御用達銚子醤油株式会社社長濱口吉兵衛

常陸野
 茨城県ひたちなか市馬渡

￥2,000

銚子醤油、32頁、9㎝×17.5㎝

少ヤケが見られますが線引等はございません　　　　　　※β

醤油沿革史

金沢書店
 東京都中野区東中野

￥15,000

田中直太郎(金兆子)、明42、1冊

本邦醤油の起源・銚子醤油について・ヒゲタ醤油について・欧州における日本醤油の名称　A5変型　114頁 pnb

発送はできるだけ安く確実に! ◆代引き決済をご希望の際は備考欄に「代引き発送希望」とお書き添えください☆適格請求書発行事業者登録済

醤油沿革史　冊子・孔版・コピー

アンデス書房
 東京都世田谷区奥沢

￥3,000

田中直太郎、無刊記、1

97、非売品・経年シミ・明治42年版のコピー、銚子醤油・ヒゲタ醤油・欧州に於ける日本醤油の名称ほか

J2403036○常陽芸文 常陽藝文 通巻第１０５号　醤油どころ今むかし・土浦醤油盛衰記　平成４年1992年２月号〇和本古書古文書

ひぐま堂
 茨城県日立市若葉町

￥1,000 （送料：￥300～）

J2403036○常陽芸文 常陽藝文 通巻第１０５号　醤油どころ今むかし・土浦醤油盛衰記　平成４年1992年２月号〇和本古書古文書

常陽芸文 常陽藝文 通巻第１０５号　醤油どころ今むかし・土浦醤油盛衰記　平成４年1992年２月号〇和本古書古文書
220x200mm
３２頁
汚れ剥離が有ります

しょうゆのはなし　ヤマサ醤油株式会社小型パンフレット

ART RICEよねづ書店
 愛知県岡崎市日名本町

￥1,000

ヤマサ醤油株式会社、表記なし　1960年前後？一部、４つ折表裏８頁、４つ折17×９㌢

経年良好　見開き４面/しょう油のできるまでイラストと工場細部写真、文/醤油のつくり方　２面/ヤマサ醤油の歴史、醤油の見わけ方、醬油の上手な使い方　前後表紙/お膳にお料理、ヤマサ醤油各製品写真

群馬県佐位郡伊勢崎町徳間文八醤油店資料

泰成堂書店
 東京都武蔵野市境

￥15,750

7冊

明治末～大正初年・毛筆書資料　醤油仕込帳明治４４年・醤油製成帳柏受払帳・醤油原品受払帳・大正２年醤油原料品受入帖原料品払帳・大正２年醤油売場帳・大正３年醤油売上帳・受検査簿

日本醤油業界史

(有) 舒文堂河島書店
 熊本県熊本市中央区上通町

￥27,500 （送料：￥520～）

日本醤油教会、昭34、1冊

日本醤油教会　カバー　状態普通

火曜日定休　 【10,000円以上・送料無料】　 *代引・海外注文は対象外です

竜野醤油研究史料 第１・２輯（正誤表共２冊）

[書影]

文生書院
 東京都文京区本郷

￥33,000

田村 善太 編、竜野醤油協同組合・龍野醤油組合龍醤温古会、昭和34.10-38.12、254+222･･･

ISBN:B000JAO2KK

【登録書籍は店頭にはございません。倉庫で在庫管理をしています。】土日祝日は休業のため、その前後のご注文につきましては確認・ご連絡・発送が遅れますことご了承下さい。海外発送はEMSのみ取り扱います。送付先は英文表記でお願いいたします。4月27日～5月6日のご注文品は平日にご案内ご発送をさせて頂きます。そのため5月2日以降のご注文品は5月7日以降にご対応が遅れますことをお詫び申し上げます。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご理解を賜りますと幸いでございます。

竜野醤油研究史料 第2輯

株式会社　wit tech
 神奈川県川崎市麻生区早野

￥16,500

竜野醤油協同組合、1963、222p、19cm

◆発送について 都合により、2024年4月中旬から発送日が週2回になります。(火、木曜日) ご注文は余裕をもってお早めにお願いいたします。

〈チラシ〉お醤油は日本で一番良いマルキン醤油

扶桑文庫
 愛知県江南市前飛保町栄

￥2,500

昭20代、1

18ｘ19ｃｍ

ヒゲタ醤油 （ポスター）

[書影]

文生書院
 東京都文京区本郷

￥38,500

（宮内省御用達） 銚子醤油株式会社、92.5×62cm

少破 ISBN:**

【登録書籍は店頭にはございません。倉庫で在庫管理をしています。】土日祝日は休業のため、その前後のご注文につきましては確認・ご連絡・発送が遅れますことご了承下さい。海外発送はEMSのみ取り扱います。送付先は英文表記でお願いいたします。4月27日～5月6日のご注文品は平日にご案内ご発送をさせて頂きます。そのため5月2日以降のご注文品は5月7日以降にご対応が遅れますことをお詫び申し上げます。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご理解を賜りますと幸いでございます。

日本醤油業界史

井上書店
 京都府京都市左京区田中門前町

￥22,000

小宮昌編、日本醤油協会、昭和３４年、A5、1

カバー汚れあり・小口シミ

キッコ―マン醤油史

井上書店
 京都府京都市左京区田中門前町

￥11,000

キッコーマン醤油株式会社、昭和４３年、B５

函

神戸酒類醤油同業組合員名簿

[書影]

今井書店
 福岡県北九州市八幡東区祝町

￥30,000 （送料：￥0～）

帝国酒類醤油新聞社、昭14、245頁、1冊

表紙ヤケシミ

全品送料込・税込　　　(代金引換便・海外便は送料無料対象外)　　配送方法は原則追跡番号のあるお任せになります。　　　We provide worldwide service.　　火曜日定休　　　記載のない付図・附録・正誤表等の付属品が必要な方は個別にお問い合わせ下さい。 0頁は頁数の記載なしです。 押印の領収書が必要な場合は事前にその旨をお申し出ください。 インボイス対応。

〈広告〉福井市元石場　醸造元かたや醤油店『醤油大売出し』

扶桑文庫
 愛知県江南市前飛保町栄

￥5,000

昭12、1

19ｘ27ｃｍ

醤油と味噌　創刊號

ほその書店
 長野県上田市常田

￥4,200

第一巻　第一号・二号合冊出版　醤油醸造研究の必要を説く　甘酒の話　佐渡味噌要覧　醤油味噌漫語　味噌醤･･･

61頁、26cm×19cm、広告　附9頁

キッコーマン醤油史　会社創立五十周年記念

れんが堂書店
 茨城県土浦市大和町

￥4,000 （送料：￥880～）

キッコーマン醤油株式会社編集、キッコーマン醤油、584, 20, 193p (図版共)、27cm

函ヤケ・シミ・ヨゴレ、本体天地部小口ヤケ・シミ・ヨゴレ

醤油 ＜岩波写眞文庫 52 (初版)＞

パージナ
 東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.

￥1,100

岩波書店編集部 : 編、岩波書店、1952、63p、B6判、1冊

初版、スリップ(売上カード)付き

人間の生活と微生物の利用
醤油の歴史
醤油の製造
たまりと淡口
アミノ酸醤とは
醤油の使い方

官許　国益醤油製方伝習報告・国益醤油製造之法・有益醤油製法

ぼおぶら屋古書店
 宮城県仙台市青葉区上愛子字北原道上11-33

￥3,050

茨城県士族　杉浦政信ほか、杉浦政信、明治8年（1875年）頃、1組

一枚もの、「官許　国益醤油製方伝習報告」27.6×17.5cm、金属活字版印刷、23行、明治8年、茨城県士族　杉浦政信、「国益醤油製造之法」27.7×17.5cm、金属活字版印刷、8行、茨城県士族　杉浦政信、「有益醤油製法」毛筆筆写2枚、合計47×15cm、25行

ヤマサ醤油　絵葉書　（千葉県銚子）

ぼおぶら屋古書店
 宮城県仙台市青葉区上愛子字北原道上11-33

￥1,520

東京赤坂見附　日本美術写真印刷所　印行、戦前　（1945年以前）、2枚

原色版の風景（6×4cm）と単色の社屋と醤油樽と醤油瓶の小窓写真、罫線入り葉書、銚子犬吠の遠望・松の枠の中にヤマサ醤油研究所、銚子君ヶ浜より犬吠燈台を望む・ヤマサ醤油樽と醤油瓶、裏面の切手欄に社章

竜野醤油研究史料　第一輯

泰雲堂書店
 東京都文京区本郷

￥11,000

竜野醤油協同組合、昭34

マルモ醤油会社（現最上醤油）全景画

洋学堂書店
 佐賀県佐賀市新栄西

￥1,400

1枚　絵葉書、戦前

消費税込み価格です。公費によるご購入は先にご連絡下さい(千円以下の商品の公費扱は致しかねます)。 小冊子(=厚さ3cm迄・重さ1kg未満)はゆうメールにて発送可能です。それ以上の重量物や高額商品は「レターパック」か「ヤマト宅急便」を使用します。(ネコポス・クリックポスト・スマートレターなどは使用しておりません) ※代引着払はヤマトコレクトのみご利用頂けます。(郵便の着払等は取り扱っておりません)。 通常海外発送は行っておりません。:適格請求書発行事業者登録番号T3810830059146

酒類醤油　容器端石数表　全

斜陽館
 大阪府大東市北条

￥3,000

山崎好平・税務署属、酒類醤油容器端石数表発行所、大正4年　一冊、10×16×5・5cm

経年の日焼痛みあり、厚冊の為綴じ緩みあり、酒類醤油資料、写真参照、レターパック510円

土曜・日曜の発送はできません御了承下さい。　近郊への出張買取り致します、大量歓迎、お気軽にご相談下さい。

醸造場写真帖　非売品　ヤマサ醤油株式会社　戦前

古書 古群洞
 長野県茅野市玉川11400-692

￥5,500 （送料：￥180～）

飛行機より見たるヤマサ醤油工場全景・原料倉庫と精選場
小麦煎熱釜及スクリュコンベヤー・仕込桶の一部・醤油樽詰場・他
23×15㎝　24p　美本

戦前醤油ラベル帖

古書　リネン堂
 東京都文京区本郷

￥18,000

戦前～、A4(ファイルのサイズ)

◆全69点のうち戦前の味噌ラベル4点,焼酎ラベル2点,戦後の醤油ラベル数点含む。各ラベルの一ヶ所が台紙に貼られている状態。キッコーマン、ヤマサほか各ご当地醤油。

キッコーマン醤油労働組合30年史

伏見屋書店
 愛知県名古屋市熱田区森後町

￥2,540

キッコーマン醤油労働組合30年史編纂委員会 編、キッコーマン醤油労働組合、1977、491p、22c･･･

函ヤケ少シミ痛み有

キッコーマン醤油史　会社創立五十周年記念

おくだ書店
 奈良県香芝市穴虫

￥4,000

キッコーマン醤油株式会社編集、キッコーマン醤油株式会社、昭４３、1

函少痛　B5　蔵印有

（広告）色がつかずによい味つける　ヒガシマル醤油

吉田書店
 徳島県徳島市八万町中津山

￥1,000

龍野醤油KK（兵庫）、龍野醤油KK（兵庫）

２６．５×３７．５　折　折目痛有　昭３０前後

ヤマサ醤油　絵はがき

永森書店
 東京都千代田区神田神保町

￥6,000

絵葉書　ヤマサ醤油本店/銚子川口の無線電信・ヤマサ醤油研究所/犬若の遠望他、袋付3枚

キッコーマン醤油史

春日書店
 埼玉県川口市芝

￥8,000

キッコーマン醤油(株)・編、キッコーマン醤油(株)、昭43

創立五十周年記念　布装表紙　函

野田醤油株式会社35年史　　

悠山社書店
 東京都青梅市今寺

￥10,000

野田醤油株式会社社史編纂室、野田醤油株式会社社史編纂室、昭30

箱欠・ラベル

酒類・醤油　容器端石數表(全)

仲書店
 静岡県島田市尾川

￥3,000

山崎好平、酒類・醤油　容器端石數表発行所、T4

函、函イタミ、黄ばみ

醤油割引券 4枚・油揚五枚券 2枚

藤沢　湘南堂書店
 神奈川県茅ヶ崎市東海岸南

￥1,000 （送料：￥185～）

榎本醤油店、不明

埼玉県入間郡所澤町下仲町、少虫食いあり

野田醤油株式会社二十年史/野田醤油株式会社三十五年史　の2冊

古書ワルツ
 東京都青梅市成木8-33-

￥18,000

野田醤油株式会社、昭和15/30、2

大判。函日焼け有。本体経年並。贈呈紙付。白色函。厚本。

★送料について　①800グラム未満　:　ゆうメールもしくはゆうパケット　(300円)※(800グラム以下の場合でも3センチを超える場合はレターパック520での発送となります)。/②　800グラム以上はレターパック520　(520円)　/③　ゆうパック　1箱　(880円):④(北海道、四国、山口、九州)は　1箱　(1250円)

日本醤油業界史　

杉原書店
 東京都文京区西片

￥22,000

日本醤油協会、日本醤油協会、昭34、613頁、A5、1冊

☆適格請求書発行事業者登録済です。 商品の半数を遠隔地の書庫に保管している為、《お取引内容》メールが2-3日遅れる場合がございます。あらかじめご了承ください。 ご来店の際にはご連絡いただければ幸いです。

ポスター　キッコーマン醤油

[書影]

永森書店
 東京都千代田区神田神保町

￥5,000

少傷　92×30　「年末年始のご贈答にキッコーマン醤油」、戦前

野田醤油株式会社二十年史

[書影]

文生書院
 東京都文京区本郷

￥16,500

市山 盛雄 編、野田醤油、昭和15.10、724p、B5

ノド少イタミ ISBN:**

【登録書籍は店頭にはございません。倉庫で在庫管理をしています。】土日祝日は休業のため、その前後のご注文につきましては確認・ご連絡・発送が遅れますことご了承下さい。海外発送はEMSのみ取り扱います。送付先は英文表記でお願いいたします。4月27日～5月6日のご注文品は平日にご案内ご発送をさせて頂きます。そのため5月2日以降のご注文品は5月7日以降にご対応が遅れますことをお詫び申し上げます。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご理解を賜りますと幸いでございます。