「金子倉吉」の検索結果

12件

洋菓子グラス

団地堂
 長野県長野市権堂町

￥5,000

金子倉吉、製菓実験社、昭和14年再版、66p、19㎝、1冊

フォンダングラス、果実の保存法ほか

並生菓子特選集　

魚山堂書店
 東京都千代田区西神田

￥3,200

金子倉吉、昭28、118頁、1冊

118頁　

公費でご購入の際は、ご注文時に必要書類及び書式をおしらせください。

花も美ぢ

こもれび書房
 愛知県名古屋市昭和区藤成通

￥81,480

金子倉吉、林新作、製菓実験社、1954、1

限定500部、彩色木版画、和装、頁折れ、裏表紙少イタミ

丁寧な梱包・迅速な発送をこころがけます。 ご注文確認後、お支払いのご案内メールをお送りします。 クリックポスト(185円)・ゆうメール・レターパックライト(370円)・レターパックプラス(520円)・佐川急便(60サイズ:620円、80サイズ:680円、100サイズ:750円、140サイズ:1500円、全国一律ですが沖縄・離島は除きます)のいずれかで送ります。 代引き手数料は500円です。

金子式花切針　

魚山堂書店
 東京都千代田区西神田

￥2,800

金子倉吉、12頁、1冊

12頁　

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和菓子大系　菓業講習録・和菓子全科

古書かんたんむ
 東京都文京区湯島

￥25,460

金子倉吉、製菓実験社、昭29、1

A5 函ヤケ少イタミ 少シミ

【送料 全国一律300円】 ※重さ1kg以上は370円、厚さ3cm以上は520円、 大型・4㎏以上は800円～(ゆうパック) 領収書が必要な場合はご注文時にお申し付けください。(宛名、日付、但し書き、ご指定下さい) 公費ご購入は商品代金合計1,000円以上で承ります。

製菓實験　式菓子図案集　第5巻

きさらぎ文庫
 東京都練馬区石神井町

￥4,000

金子倉吉、製菓實験社、昭14、1冊

菓業講習録・和菓子全科　和菓子大系

古書ワルツ
 東京都青梅市成木8-33-

￥4,000

金子倉吉、製菓実験社、昭和31、1

函無。裸本。本体経年焼け大有。5版。定価1000円。緑色表紙。厚本。

★送料について　①800グラム未満　:　ゆうメールもしくはゆうパケット　(300円)※(800グラム以下の場合でも3センチを超える場合はレターパック520での発送となります)。/②　800グラム以上はレターパック520　(520円)　/③　ゆうパック　1箱　(880円):④(北海道、四国、山口、九州)は　1箱　(1250円)

和洋菓子屑の処理と応用　増補

魚山堂書店
 東京都千代田区西神田

￥6,200

金子倉吉、木村吉隆、昭30、198頁、1冊

裸本

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菓業講習録　五冊（番重物科・流物上生科・和菓子蒸物科・和菓子餅科・和菓子焼物科）

とんぼ書林
 東京都練馬区関町南

￥8,000

金子倉吉、日本製菓工業學會、昭和15年

A5判　古書経年のヤケシミ有

菓業講習録・和菓子全科 和菓子大系

遊学文庫
 東京都杉並区高円寺南

￥2,200

金子倉吉、製菓実験社、1954、1冊

経年ヤケシミ強し　表紙布ほつれ、傷み　綴じ悪し、綴じ目傷み　口絵＋585頁＋関係業者案内　挿図入　菊判　昭和29年刊の3版　

まずは、配送方法についてご連絡申し上げます。また、一人で営業しておりますので、お時間がかかる場合もございます。 土日、祝日はゆうパックの発送はしておりません。

和菓子大系 : 菓業講習録・和菓子全科 ＜第5版＞

パージナ
 東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.

￥16,500

金子倉吉 : 著、製菓実験社、1956、585p 図版6枚、22cm、1冊

第5版、 函

口繪 元厚生大臣と本社々長
口繪 一條實孝氏と本社々長
口繪 寫眞版・原色版
口繪 留型最中
第一章 總論
第二章 製餡類
第三章 餅類
第四章 並生類
第五章 生燒物類
第六章 甘味煎餅類
第七章 番重物類
第八章 流物類
第九章 上生類
第十章 引菓子類

和菓子大系 菓業講習録.和菓子全科 第6版

太虚堂書店
 神奈川県藤沢市藤沢

￥3,900 （送料：￥0～）

金子倉吉、製菓実験社、昭和33

第6版 一冊 函にヤケ/汚れ/切れ/スレ等イタミ有 本体は全体的にヤケ&シミ/P230-231に青ボールペンでの線落書(写真参照)/最終頁余白.遊び紙.後見返しの3ヶ所に蔵名覚書があります。送料込みのお値段です。

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