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「たんぱく質の品質評価 : FAO/WHO合同専門家協議報告 資料」の検索結果

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たんぱく質の品質評価 : FAO/WHO合同専門家協議報告 ＜資料 第324号＞

たんぱく質の品質評価 : FAO/WHO合同専門家協議報告 ＜資料 第324号＞

Protein quality evaluation

国際連合食糧農業機関 編 ; 国際食糧農業協会 訳・編集、国際食糧農業協会、1992.7

89p 21cm

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