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標準應用理科
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応用理科要説
慶用理科要説
このすばらしき発見
改稿 油脂化学(岩波全書72)
第一工学部会報 第29号(昭和17年7月)(池田謙三「大東亜戦争と冶金技術者の使命」、桑田勉「大東亜共栄圏の過剰資源、油脂とゴムに就て」、片山徳夫「熊野紀行」ほか)
電気絶縁材料 <新しい工業材料の科学 A-9>
官能基による有機定量分析 (エンジニアス・ライブラリ)
最新化学工業大系13 石鹸・脂肪酸・グリセリン及び蝋燭工業
人間学講座 第5 (人間の諸問題)
改稿 油脂化学 <岩波全書72>
油脂化学 <岩波全書> 改稿版
太陽 7巻9号=No.75 (1969年9月) <特集 : 桃山と茶 ; 北極の白熊狩り>
太陽 8巻4号=No.82(1970年4月) <特集 : 吉野と高野山>
Pen (ペン) 112号 2003年8月
碩学に聞く <致知選書>
太陽 1983年1月号 われらニッポン人生活白書 21(1)(246)
アサヒカメラ 53巻 8号 通巻424号 (1968年8月) <日本の生態⑧ くるま野郎 / 栗原達男>
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