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調理師試験必携 : 問題・解答・解説・基礎事項 <合格用テキスト> 第6版
国家試験対策研究会 編、弘文社、1984
222p 22cm
4770310552
国家試験対策研究会 著、弘文社、1983
国家試験対策研究会 著、弘文社、1990.7
調理師試験必携 : 合格用テキスト 第17版
松原 緋紗子【監修】、弘文社、2000.6
236p 21cm(A5)
4770313691