「講座食の文化」の検索結果

61件

講座　食の文化

マキムラ書店
 京都府京都市左京区東丸太町

￥18,000

農文協、7冊

講座食の文化　全7巻 ＜講座食の文化 / 石毛直道 監修 第7巻＞

唯書館
 埼玉県北本市二ツ家　

￥11,000

田村眞八郎, 井上如 責任編集、農山漁村文化協会 味の素食の文化センター、1999年、324, 18･･･

初版 カバー

講座　食の文化2　日本の食事文化

飯島書店
 愛知県名古屋市中区千代田

￥3,330

石毛直道、味の素食の文化センター、平成11年、1

初版、カバー、美本

講座　食の文化1　人類の食文化

飯島書店
 愛知県名古屋市中区千代田

￥2,300

石毛直道、味の素食の文化センター、平成10年、1

初版、カバー、美本

講座食の文化　(1)人類の食文化

キクオ書店
 京都府京都市中京区河原町通三条上ル恵比須町

￥2,750

石毛直道監修、味の素食の文化センター、平10

★掲載品の大半は店頭に置いておりません。ご来店前にお問合せ下さい。★クリックポスト/レターパック/宅急便/ゆうパックから可能な限り安価な方法をご案内します。代金引換・店頭渡しをご希望の方はご注文時にご連絡下さい。

講座　食の文化　第7巻　食のゆくえ

浅川書店
 東京都新宿区西早稲田

￥2,000

石毛直道監修、味の素食の文化センター、1999年

カバー 初版

講座　食の文化　第5巻　食の情報化

浅川書店
 東京都新宿区西早稲田

￥2,000 （送料：￥520～）

石毛直道監修、味の素食の文化センター、1999年

カバー 初版

食の情報化　「講座食の文化5」

竹岡書店
 京都府京都市左京区浄土寺西田町

￥1,870 （送料：￥550～）

石毛直道監修、味の素食の文化センター、平11、Ａ５判

初カバ

★当店に在庫している本はほぼ別棟倉庫に保管していますので、性急なお求めにはご対応致し兼ねます。ご来店にてお求めになりたい場合は事前にご一報下さいませ。(平日・土・祝10時半～18時、日曜定休)

講座食の文化　第七巻 食のゆくえ　総目次・文献目録・総索引

[書影]

岩森書店
 東京都杉並区荻窪

￥1,430 （送料：￥520～）

石毛直道監修、味の素食の文化センター、平11、A5、1冊

初版　カバー付　経年によるヤケ

☆ 入金確認後、速やかに発送いたします。配送方法は、ゆうメール便・クリックポスト・レターパック・ゆうパック便・宅急便を使用します。

講座食の文化　(3)調理とたべもの

キクオ書店
 京都府京都市中京区河原町通三条上ル恵比須町

￥2,750

石毛直道監修、味の素食の文化センター、平11

★掲載品の大半は店頭に置いておりません。ご来店前にお問合せ下さい。★クリックポスト/レターパック/宅急便/ゆうパックから可能な限り安価な方法をご案内します。代金引換・店頭渡しをご希望の方はご注文時にご連絡下さい。

講座　食の文化　第6巻　食の思想と行動

浅川書店
 東京都新宿区西早稲田

￥2,000 （送料：￥520～）

石毛直道監修、味の素食の文化センター、1999年

カバー 初版

講座　食の文化　第3巻　調理とたべもの

浅川書店
 東京都新宿区西早稲田

￥2,000 （送料：￥520～）

石毛直道監修、味の素食の文化センター、1999年

カバー 初版

講座食の文化７食のゆくえ

鳥海書房
 東京都千代田区神田神保町

￥1,944

平11

社会の変化と食・過去から未来へ他　講座総目索引付　カバー

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。 出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。 送料は実費のみ頂戴しております。 配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。

食のゆくえ　講座食の文化 第7巻

[書影]

岩森書店
 東京都杉並区荻窪

￥1,100 （送料：￥520～）

石毛直道 監修　田村眞八郎, 井上如 責任編集、農山漁村文化協会 味の素食の文化センター、平11、3･･･

初版　カバー付　小口三方少ヨゴレ

☆ 入金確認後、速やかに発送いたします。配送方法は、ゆうメール便・クリックポスト・レターパック・ゆうパック便・宅急便を使用します。

食のゆくえ ＜講座食の文化 / 石毛直道 監修 第7巻＞

天地人堂
 新潟県長岡市亀貝町

￥1,500

田村眞八郎, 井上如 責任編集、農山漁村文化協会 味の素食の文化センター、324, 181p、23c･･･

講座　食の文化　第2巻　日本の食事文化

浅川書店
 東京都新宿区西早稲田

￥2,000 （送料：￥520～）

石毛直道監修、味の素食の文化センター、1999年

カバー 初版

講座食の文化６食の思想と行動

鳥海書房
 東京都千代田区神田神保町

￥1,944

平11

複雑糸・欧中思想・薬食・現代栄養学・食行動諸相他　カバー

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。 出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。 送料は実費のみ頂戴しております。 配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。

人類の食文化(講座・食の文化1)

文雅新泉堂
 神奈川県相模原市緑区城山

￥2,800

吉田修而編、味の素食の文化センター

初版A1998年6476円A5判437頁

食の情報化　講座食の文化第5巻

茶々文庫
 埼玉県入間市東町

￥1,500

石毛直道監修、豊川裕之責任編集、味の素食の文化センター、1999年

カバーつき、概ね良好です

講座食の文化3　調理とたべもの

[書影]

佐藤書店
 福岡県北九州市門司区栄町

￥1,800

石毛直道　初版　カバ　本は背少ユガミ　天少ヤケ、他は並上　本文良、味の素食の文化センター　定6476･･･

Ａ五 430頁

講座食の文化2　日本の食事文化

[書影]

佐藤書店
 福岡県北九州市門司区栄町

￥1,800

石毛直道　初版　カバ　本は並上　本文良、味の素食の文化センター　定6476円、平11、1

Ａ五 430頁

講座食の文化1　人類の食文化

[書影]

佐藤書店
 福岡県北九州市門司区栄町

￥1,000

石毛直道監修　初版　カバ欠　裸本　本は並上　本文良、味の素食の文化センター　定6476円、平10、1

Ａ五 437頁

食の思想と行動　講座食の文化第6巻

茶々文庫
 埼玉県入間市東町

￥1,500

石毛直道監修、豊川裕之責任編集、味の素食の文化センター、1999年

カバーつき、概ね良好です

人類の食文化　講座食の文化 第一巻

瑞弘堂書店
 大阪府大阪市東住吉区西今川

￥2,750

吉田集而責任編集　石毛直道監修、味の素食の文化センター、1998

初版　カバー(少背ヤケ)　本文概ね美

講座 食の文化 全7冊

北天堂書店
 北海道札幌市北区

￥18,000

※送料込み価格です!/石毛直道監修、味の素食の文化センター、平成10、7

(A5版)初版・カバー・良本・(定価 48958円)

講座　食の文化　全７巻

水たま書店
 東京都板橋区大山東町

￥7,680 （送料：￥1,010～）

石毛直道監修、味の素食の文化センター、1998/1999、22cm、7冊

カバー。カバーにヤケ有。少使用感有。全体的には全体的には経年並。

※領収書ご希望の方は必ず注文時にお知らせ下さい(お宛名等など)。発送はゆうパケット・レターパック・ゆうパック。No overseas shipping is available.。同一カートでのご注文に限り同梱いたします。

講座食の文化１　人類の食文化

みやま書店
 群馬県高崎市あら町

￥2,000

石毛直道監修/吉田集面編、味の素食の文化センター、平１０

初カバ　木口天少点シミ　１７９頁　定価６８００円

店頭引渡しも可能ですが、在庫品は店頭にはありません、必ず前日までに事前にご連絡をお願いいたします。(当日では即対応ができない場合もあります)

講座食の文化７ 食のゆくえ　総目次・文献目録・総索引

鳥海書房
 東京都千代田区神田神保町

￥2,700

1999

技術の進展・社会の変化と食他　石毛直道監　味の素食の文化センター

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。 出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。 送料は実費のみ頂戴しております。 配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。

講座　食の文化　全７巻

とらや書店
 茨城県水戸市三の丸

￥13,200

石毛直道監修、味の素食の文化センター、平 10、7冊

カバー少ヤケ

「日本の古本屋」掲載品は水戸市三の丸の店舗にはございません。 倉庫で保管しております。 ご来店の際は必ず前もってご連絡賜りますようお願い申し上げます。 公費でのご購入は￥2,000以上で承ります。

食の情報化　講座食の文化5

古書　転蓬
 愛知県名古屋市瑞穂区西ノ割町

￥1,500

石毛直道監修、井上忠司編、味の素食の文化センター、1999

初版カバー/カバー縁少シワ

講座　食の文化　1　人類の食文化

史録書房
 東京都練馬区西大泉

￥1,500

吉田集而編、味の素食の文化センター、1998年、A5版437頁

カバー

講座　食の文化　5　食の情報化

史録書房
 東京都練馬区西大泉

￥1,500

井上忠司編、味の素食の文化センター、1999年、A5版421頁

カバー

講座食の文化 (第6巻)

ノースブックセンター
 東京都八王子市越野　8-23

￥1,067 （送料：￥350～）

0、味の素食の文化センター、1999年9月1日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる･･･

▲ 外観：多少使用感、スレキズ・薄汚れ・薄ヤケ少々

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※郵便局留めは指定不可となります。 ※代引きにての配送をご希望の場合はメッセージにてご連絡ください。

講座食の文化6　食の思想と行動

なざわ書店
 東京都足立区柳原

￥3,000

石毛直道監修　豊川裕之責任編集、味の素食の文化センター、1999年9月1日、429頁、1冊

初版 カバー

講座食の文化7　食のゆくえ　総目次・文献目録・総索引

なざわ書店
 東京都足立区柳原

￥1,800

石毛直道監修　田村眞八郎・井上如責任編集、味の素食の文化センター、1999年12月1日、1冊

初版 カバー

講座食の文化　第六巻　食の思想と行動

岡本書店(岐阜)
 岐阜県岐阜市問屋町

￥3,800

監修　石毛直道　責任編集　豊川裕之、味の素食の文化センター、1999、1

初版　カバー　本体6476円

講座　食の文化　3　調理とたべもの

史録書房
 東京都練馬区西大泉

￥1,500

杉田浩一編、味の素食の文化センター、1999年、A5版437頁

カバー

食の思想と行動　　講座 食の文化　第6巻

ぼおぶら屋古書店
 宮城県仙台市青葉区上愛子字北原道上11-33

￥3,460

監修　石毛直道　責任編集　豊川裕之、味の素食の文化センター、1999年刊、1册

初版、カバー、429頁、Ａ5判、定価6800円、ISBN 4-540-99024-1

講座 食の文化 全7冊

セカンズ
 北海道札幌市白石区栄通20丁目

￥15,000

石毛直道監修、味の素食の文化センター、1998-1999・初版、A5判

帯なし・1998-1999・初版。カヴァの縁にヨレ少、線等はありません、本文は良好です（未読品のようです）。

食の情報化（講座食の文化５）

大雲堂書店
 東京都千代田区神田神保町

￥1,300

石毛直道監修、味の素食の文化センター発行／農山漁村文化協会発行、平11、1冊

カバー装　Ａ５　４２１

講座食の文化　5　食の情報化

赤木書店
 岡山県笠岡市吉浜

￥2,500

石毛直道監修、味の素食の文化センター、平成11、421頁、Ａ五、1冊

カバー付き 421頁 程度良 自店分類:社会科学総記

人類の食文化-講座　食の文化-

安川書店
 静岡県静岡市葵区両替町

￥4,000

石毛直道監修　味の素食の文化センター、平10

Ａ5　437頁

・発送は出来るだけ迅速に対応させていただきます。

調理とたべもの（講座食の文化３）

大雲堂書店
 東京都千代田区神田神保町

￥1,300

石毛直道監修、味の素食の文化センター発行／農山漁村文化協会発行、平11、1冊

カバー装　Ａ５　４３７

調理とたべもの ＜講座食の文化 / 石毛直道 監修 第3巻＞

天地人堂
 新潟県長岡市亀貝町

￥1,800

杉田浩一 責任編集、農山漁村文化協会 味の素食の文化センター、437p、23cm

講座食の文化　全7冊揃

天地書房　なんば店
 大阪府大阪市中央区難波千日前

￥7,500

石毛直道 監修、味の素食の文化センター 発行　農山漁村文化協会 発売、1998

定価 49866円　全7冊揃　扉頁裏に機関印　その他概ね状態良好　セット箱少いたみ　カバー有　

公費でのご注文も承ります(後払い可)。送料は185円(日本郵便クリックポストが利用可能な場合)。それ以外は全国一律500円となります。弊店はインボイス制度に対応した登録事業者です。

講座　食の文化　第１巻　人類の食文化

(株)山星書店
 愛知県名古屋市中区千代田

￥1,600

石毛直道監／吉田集而編、味の素食の文化センター、平10、1冊

菊判　カバー付　定価６８００円 ２冊小印有り

講座食の文化 3　調理とたべもの

太郎舎
 長崎県西彼杵郡時津町野田郷

￥780

石毛直道/監修　杉田浩一/責任編集、味の素食の文化センター、1999

初版　カバー欠　図書館除籍本　印　ラベル、実用本位　平成11年刊　★送料￥520(国内)　画像をご参照ください★https://www.dropbox.com/scl/fi/cysqkvb59jqldg3v16iri/77040.jpg?rlkey=7ubf09w6fs5ml7l2ljb5wdlmf&dl=0

ご入金確認後に発送します。代金引換は致しておりません。 公費ご購入につきましてはご指示に従います。 配送料、商品画像URL未記載のものは受注確認のメールにて お知らせします。★配送料未記載のもので規格に合致するものはゆうメール正規料金に準じます。規格外のものは、重量、形状、配達域等によりそれぞれ異なります。海外のご住所はすべて英語表記にてお願いします。国外配送は国際郵便EMSを使用します。送料実費をご負担下さい。

食の思想と行動 ＜講座食の文化 / 石毛直道 監修 第6巻＞

天地人堂
 新潟県長岡市亀貝町

￥1,800

豊川裕之 責任編集、味の素食の文化センター 農山魚村文化協会、429p、23cm

調理とたべもの ＜講座食の文化 / 石毛直道 監修 第3巻＞

シルバー書房
 埼玉県川口市大字榛松

￥1,000 （送料：￥520～）

杉田浩一 責任編集、農山漁村文化協会 味の素食の文化センター、1999.3.1　第１刷、437p、2･･･

初版　書込みあり　除籍本　カバーなし・紙ポケット・押印・ラベル・ビニールカバー貼り付け等ございます。（除籍証明が必要な場合は、ご注文時にお申しつけ下さい。発送後は対応できません）

入金確認後、2営業日以内に発送しております。

日本の食事文化 ＜講座食の文化 / 石毛直道 監修 第2巻＞

シルバー書房
 埼玉県川口市大字榛松

￥600 （送料：￥520～）

熊倉功夫 責任編集、農山漁村文化協会 味の素食の文化センター、1999.1.5　第１刷、430p、2･･･

初版　書込みあり　除籍本　カバーなし・紙ポケット・押印・ラベル・ビニールカバー貼り付け等ございます。（除籍証明が必要な場合は、ご注文時にお申しつけ下さい。発送後は対応できません）

入金確認後、2営業日以内に発送しております。