清泉堂倉地書店の新着情報

カナディアンロッキー　写真集

清泉堂倉地書店
 兵庫県西宮市甲子園口

￥1,000

リチャードT.ライト　／　ボブ　ハーガー、ホワイトキャップ・ブックス社、刊年不詳、87頁、A4判

カバー　状態良　カラー版

日本のホテル小史　中公新書

清泉堂倉地書店
 兵庫県西宮市甲子園口

￥1,000

村岡　實、中央公論社、昭和56、235頁、新書判

初版 カバー 帯

古文書も読めるくずし字辞典 : 新版

清泉堂倉地書店
 兵庫県西宮市甲子園口

￥1,500

池田こういち、GAKKEN、2006、360頁、新書判

初版 カバー 帯　状態良

日本国憲法　別冊付録２冊共函　法律学大系コンメンタール篇　１

清泉堂倉地書店
 兵庫県西宮市甲子園口

￥3,000

宮沢俊義　著、日本評論社、昭和44、８７４頁　335頁、B6判

第1版31刷　函ヤケ少傷　本体奥付けに小さな蔵印　他経年良

ヘミングウェイ全集　９冊＋老人と海　全10冊

清泉堂倉地書店
 兵庫県西宮市甲子園口

￥4,500

大久保康雄訳、三笠書房、昭和33、B6判

再版　 函ヤケ傷み　月報欠　本体経年良　老人と海　福田恒存訳

創立五十周年

清泉堂倉地書店
 兵庫県西宮市甲子園口

￥3,500

安場禎次郎編輯兼発行、大阪府立北野中学校六稜同窓会、昭和8、226頁、Ａ5判

函経年傷　裏表紙に少虫址　本体良

食品工業における科学・技術の進歩　８

清泉堂倉地書店
 兵庫県西宮市甲子園口

￥2,500

（社）日本食品工業会編、光琳、平成11、148頁、Ａ5判

初版 カバー美

食品工業における科学・技術の進歩　７

清泉堂倉地書店
 兵庫県西宮市甲子園口

￥2,500

（社）日本食品工業会編、光琳、平成9、151頁、Ａ5判

初版 カバー美

食品工業における科学・技術の進歩　６

清泉堂倉地書店
 兵庫県西宮市甲子園口

￥2,500

（社）日本食品工業会編、光琳、平成7、151頁、Ａ5判

初版 カバー美

食品工業における科学・技術の進歩　5

清泉堂倉地書店
 兵庫県西宮市甲子園口

￥2,500

（社）日本食品工業会編、光琳、平成4、151頁、Ａ5判

初版 カバー美

食品工業における科学・技術の進歩　3

清泉堂倉地書店
 兵庫県西宮市甲子園口

￥2,500

（社）日本食品工業会編、光琳、昭和63、172、Ａ5判

初版 カバー美

池見元宏先生追想録　函欠

清泉堂倉地書店
 兵庫県西宮市甲子園口

￥3,500

同世話人会編、池見元宏先生追想録世話人会、昭和62、507頁、Ａ5判

函欠　少押癖　状態並み

麹　学　　日本醸造協会創立80周年記念出版

清泉堂倉地書店
 兵庫県西宮市甲子園口

￥4,200

村上　英也　編著、（財）日本醸造協会、昭和63、515頁、Ａ5判

第2版　 カバー　経年並み

発酵と醸造　味噌と醤油　　製造管理と分析

清泉堂倉地書店
 兵庫県西宮市甲子園口

￥3,800

東　和男　編著、朝倉書店、2017、382頁、Ａ5判

初版第3刷　 カバー　美

ジアセチル : 発酵飲食品製造のキーテクノロジー

清泉堂倉地書店
 兵庫県西宮市甲子園口

￥2,000

井上　喬、幸書房、2001、162頁、Ａ5判

初版 カバ- 美

酒類総合研究所標準分析法注解

清泉堂倉地書店
 兵庫県西宮市甲子園口

￥4,500

標準分析法注解編集委員会編、日本醸造協会、平成29、349頁、Ａ5判

初版　状態美

微生物とその利用

清泉堂倉地書店
 兵庫県西宮市甲子園口

￥1,500

緒方靖哉　編著、コロナ社、2007、197頁、Ａ5判

初版第7刷 カバー　美

汚水生物学

清泉堂倉地書店
 兵庫県西宮市甲子園口

￥1,500

津田松苗著、北隆館、1964、258頁、Ａ5判

初版 カバー経年良

水の分析 第5版

清泉堂倉地書店
 兵庫県西宮市甲子園口

￥5,800

日本分析化学会北海道支部　編、化学同人、2005、472頁、Ａ5判

5版第1刷 カバー　状態良

グルタミン酸の科学 : うま味から神経伝達まで

清泉堂倉地書店
 兵庫県西宮市甲子園口

￥4,800

栗原堅三・小野武年・渡辺明治・林　裕造　著、講談社サイエンティフィック、2000、196頁、Ａ5判

初版 カバー美

２１世紀に向かう酵母研究

清泉堂倉地書店
 兵庫県西宮市甲子園口

￥7,000

玉置日出夫編、学会出版センター、1994、252頁、Ａ5判

初版 カバー美

酵母研究における方法論　基礎と応用

清泉堂倉地書店
 兵庫県西宮市甲子園口

￥2,500

永井　進編、学会出版センター、1982、353頁、Ａ5判

初版 カバー 経年に比し良

酵母からのチャレンジ : 応用酵母学

清泉堂倉地書店
 兵庫県西宮市甲子園口

￥4,000

田村學造・野白喜久雄・秋山裕一・小泉武夫編著、技報堂出版、1999、265頁、Ａ5判

第1阪2刷 カバー　美

酵母の遺伝子工学

清泉堂倉地書店
 兵庫県西宮市甲子園口

￥3,000

フィリップJ.バー／アンソニーJ・ブレイク／パブロバレンシエラ共著　水永武光／大隅良典共訳、宝酒造㈱･･･

初版 カバー美

生物化学工学　第２版

清泉堂倉地書店
 兵庫県西宮市甲子園口

￥3,800

合葉修一／A・ハンフリー／N・ミリス　共著、東京大学出版会、1990、448頁、Ａ5判

第7刷 カバー　状態良