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「図解 よくわかる電磁波化学 」 マイクロ波化学・テラヘルツ波化学・光化学・メタマテリアル
「アダージョ読本」 現代人のこころを癒す音楽 : クラシック読本 <Ontomo mook>
「神饌」 神様の食事から"食の原点"を見つめる
「正月・盆の民俗」 埼玉・群馬からみる
「エコトピアと環境正義の文学」 日米より展望する 広島からユッカマウンテンへ
「小津安二郎物語」 <リュミエール叢書 1>
「一人称単数」
「家族が誰かを殺しても」
「三島由紀夫対談集 尚武のこころ 復刻版」
「テレビはプロレスから始まった」
「東京四次元紀行」
「坂本龍一のプレイリスト」
「日本人の自然観」
「和食と日本文化」 日本料理の社会史
「乾杯の文化史」
「♂♀」
「坊っちゃんの時代 全5冊揃」 (坊っちゃんの時代) (秋の舞) (啄木日録・かの蒼空に) (明治流星雨) (不機嫌亭漱石) <アクションコミックス>
「続 川之江郷土物語」
「女神たちのインド」
「アフリカの魂を求めて」
「おにぎりの文化史」 おにぎりはじめて物語 : 見るだけで楽しめる! <視点で変わるオモシロさ!>
「旅と食」 <食の文化フォーラム 20>
「銭湯図解」
「ぼくはあと何回、満月を見るだろう」
「冗談」