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中国名菜譜 東方編

中国名菜譜 東方編

書籍データ

著者名：中山時子 訳他の作品を見る

出版社：柴田書店

発売日：1973

438p 図 27cm

ISBN：

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中国名菜譜 全4巻揃 （『総索引・材料用語編』含む）

中国名菜譜 全4巻揃 （『総索引・材料用語編』含む）
宮城)阿武隈書房
 宮城県仙台市青葉区本町
￥15,000 （送料：￥1,130～）
中山時子 訳、柴田書店、1976、4+1冊、26cm
西方編の函に「総索引・材料用語編」付属。

函にスレ・煤ヨゴレ、一部ヨゴレ、少ヤケ、シミ、一部キズ
表紙（クロス装）の背に色褪せ。
小口三方に薄く斑シミ。
後ろ見返しに書店票剥がし跡
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中国名菜譜 全4巻揃 （『総索引・材料用語編』含む）

￥15,000 （送料：￥1,130～）
中山時子 訳 、柴田書店 、1976 、4+1冊 、26cm
西方編の函に「総索引・材料用語編」付属。 函にスレ・煤ヨゴレ、一部ヨゴレ、少ヤケ、シミ、一部キズ 表紙（クロス装）の背に色褪せ。 小口三方に薄く斑シミ。 後ろ見返しに書店票剥がし跡
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