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食肉加工法 <食品加工シリーズ ; 5> 三訂版

食肉加工法 <食品加工シリーズ ; 5> 三訂版

書籍データ

著者名:斉藤義蔵 等著他の作品を見る

出版社:恒星社厚生閣

発売日:1968

322p 22cm

ISBN:

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