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軽いフランス料理 : ヨーロッパ50人のシェフによる創作

軽いフランス料理 : ヨーロッパ50人のシェフによる創作

書籍データ

Recette de la cuisine légère

著者名:アンリ・ゴー, クリスチャン・ミヨー 編 ; 万木義次 訳他の作品を見る

出版社:三洋出版貿易

発売日:1980.12

562p 図版24p 24cm

ISBN:

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