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外食産業等におけるホタテ貝の需要動向 <食材シリーズ 3>

外食産業等におけるホタテ貝の需要動向 <食材シリーズ 3>

書籍データ

著者名:外食産業総合調査研究センター 編他の作品を見る

出版社:外食産業総合調査研究センター

発売日:1990.8

130p 26cm

ISBN:

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