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家庭の食事空間 ＜講座食の文化 / 石毛直道 監修 第4巻＞

家庭の食事空間 ＜講座食の文化 / 石毛直道 監修 第4巻＞

書籍データ

著者名：山口昌伴 責任編集他の作品を見る

出版社：農山漁村文化協会 味の素食の文化センター

発売日：1999.7

422p 23cm

ISBN：4540990233

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家庭の食事空間 ＜講座食の文化 / 石毛直道 監修 第4巻＞

シルバー書房
 埼玉県川口市大字榛松
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山口昌伴 責任編集、農山漁村文化協会 味の素食の文化センター、1999.7.1　第１刷、422p、2･･･
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山口昌伴 責任編集 、農山漁村文化協会 味の素食の文化センター 、1999.7.1　第１刷 、422p 、23cm
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