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和食の基本技術 : プロの仕事がすぐに身につく! 野菜・豆腐編

和食の基本技術 : プロの仕事がすぐに身につく! 野菜・豆腐編

書籍データ

著者名：遠藤十士夫 著他の作品を見る

出版社：旭屋

発売日：1999.9

150p 29cm

ISBN：4751101757

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和食の基本技術 : プロの仕事がすぐに身につく! 野菜・豆腐編

和食の基本技術 : プロの仕事がすぐに身につく!
古書からすうり
 三重県名張市中町363
￥1,000 （送料：￥185～）
遠藤十士夫 著、旭屋、平11、150p、29cm
カバー上端傷み　本文良好
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