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本場ドイツパン入門 : 伝統と新しさ : 健康な毎日のためのパン作り

本場ドイツパン入門 : 伝統と新しさ : 健康な毎日のためのパン作り

書籍データ

Brot und Kleingebäck

著者名:Gräfe und Unzer 編 ; ホートップ真理 訳他の作品を見る

出版社:旭屋

発売日:1999.10

141p 28cm

ISBN:4751101773

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