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高齢者施設の栄養管理業務ガイドブック : 栄養士に求められる新たな役割

高齢者施設の栄養管理業務ガイドブック : 栄養士に求められる新たな役割

書籍データ

著者名:松崎政三 監修 ; 藤本真美子 著他の作品を見る

出版社:中央法規

発売日:2004.7

293p 26cm

ISBN:4805824824

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