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食の安全とトレーサビリティ : 農場から食卓までの安全・安心システム作り

食の安全とトレーサビリティ : 農場から食卓までの安全・安心システム作り

書籍データ

著者名:横山理雄 監修 ; 松田友義, 田中好雄 編他の作品を見る

出版社:幸書房

発売日:2004.8

247p 22cm

ISBN:4782102461

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