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フランス料理 : イラスト・調理方法・手順付き <専門料理全書> 改訂.

フランス料理 : イラスト・調理方法・手順付き <専門料理全書> 改訂.

書籍データ

著者名:印藤吉信 著 ; 定延健二 著他の作品を見る

出版社:ジャパンクッキングセンター 辻学園調理・製菓専門学校

発売日:2007.4

215p 26cm

ISBN:978-4-88046-914-0

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フランス料理 : イラスト・調理方法・手順付き <専門料理全書> 改訂.

がらんどう
 東京都千代田区神田神保町1-34
800 (送料:¥200~)
印藤吉信 著 ; 定延健二 著、ジャパンクッキングセンター 辻学園調理・製菓専門学校、2007年、2・・・
図書館の除籍本ですので、ビニールカバーや管理ラベルの貼り付けがあります、小口に少しシミ有りますが、ページ内は概ね良好です。
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印藤吉信 著 ; 定延健二 著 、ジャパンクッキングセンター 辻学園調理・製菓専門学校 、2007年 、215p 、26cm
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