わかりやすい食物と健康 3

書籍データ

食品の生産・加工・流通・調理

著者名：吉田勉 監修 ; 佐藤隆一郎, 高畑京也, 堀口恵子 編著他の作品を見る

出版社：三共

発売日：2007.4

192p 26cm

ISBN：978-4-7827-0531-5