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The story of wine
著者名:ヒュー・ジョンソン 著 ; 小林章夫 訳他の作品を見る
出版社:平凡社
発売日:2008.2
338p 16cm
ISBN:978-4-582-76632-5
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ワイン物語 : 芳醇な味と香りの世界史 (上) <平凡社ライブラリー> 上中下 (全3巻)の内 上巻 <平凡社ライブラリー 632>
ワイン物語 : 芳醇な味と香りの世界史 <平凡社ライブラリー> (全3巻) <平凡社ライブラリー 632> エジプト、ポンペイ、グルジア、オーストラリア、ゴラン高原など世界各地への精力取材を経て、5年をかけて成ったような立派な〈人とワイン文化史〉。が生んだシャンパン、世界一周へ出航するマゼランが積んだワイン、アメリカ禁酒法下のワイン貿易、新世界ワインの台頭、そして産業化した現代のワインなど、多彩なエピソードの熱い物語。
ワイン物語 : 芳醇な味と香りの世界史 上 <平凡社ライブラリー 632>