「地産地消」と「地魚地消」「食料自給率」の重要性 : 「食文化」=「食品と水」の"安全と安心"

書籍データ

著者名：小野寺節, 渡邊由香, 杉浦勝明, 蒲生恵美, 三澤和子 共著他の作品を見る

出版社：東京教育情報センター

発売日：2008.11

135p 21cm

ISBN：978-4-8081-4486-9