食品添加物実用 必須知識編 ＜食品添加物活用ハンドブック / 日本食品化学学会 編 1＞

書籍データ

著者名：日本食品化学学会, 食品添加物活用ハンドブック企画編集委員会 編他の作品を見る

出版社：産業調査会事典出版センター

発売日：2009.1

409p 31cm

ISBN：978-4-88282-575-3