給食マネジメント論 ＜Daiichi shuppan textbook series＞ 第6版.

書籍データ

著者名：鈴木久乃, 太田和枝, 定司哲夫 編著他の作品を見る

出版社：第一

発売日：2009.4

338p 26cm

ISBN：978-4-8041-1197-1