シュークリームの技術 : 人気パティシエが公開する自慢のシュークリームの作り方

書籍データ

L'art des choux a la creme

著者名：旭屋出版書籍編集部【編】他の作品を見る

出版社：旭屋

発売日：2009.1

156p 26cm

ISBN：978-4-7511-0805-5