食べることは人生充実の「自己実現」だ : 食文化を守り風土に根ざした食べ物を食べよう

書籍データ

著者名：細川隆雄, 岸本喜樹朗 編著 ; 小林路義, 宮脇和人, 西浦慎介, 都子大雅, 大塚秀一 著他の作品を見る

出版社：農林統計

発売日：2010.1

301p 20cm

ISBN：978-4-89732-186-8