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江戸時代料理本集成 : 翻刻 第5巻

江戸時代料理本集成 : 翻刻 第5巻

書籍データ

著者名:吉井始子 編他の作品を見る

出版社:臨川書店

発売日:1980.1(第3刷:2007.5)

331p 22cm

ISBN:978-4-653-00369-4

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