農産物性科学 2

書籍データ

Physical and Biological Properties of Agricultural Products 音・電気・光特性と生化学特性

著者名：近藤 直;西津 貴久;小川 雄一;林 孝洋;清水 浩;後藤 清和【編】他の作品を見る

出版社：コロナ社

発売日：2010.10

180p 26cm

ISBN：978-4-339-05230-5