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フランス料理の歴史

フランス料理の歴史

書籍データ

Histoire de la cuisine bourgeoise

著者名：マグロンヌ・トゥーサン=サマ 著 ; 太田佐絵子 訳他の作品を見る

出版社：原書房

発売日：2011.4

333, 3p 22cm

ISBN：978-4-562-04682-9

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フランス料理の歴史

フランス料理の歴史
古書くんぷう堂
 神奈川県鎌倉市佐助
￥2,200 （送料：￥600～）
マグロンヌ・トゥーサン=サマ 著 ; 太田佐絵子 訳、原書房、2011年、333, 3p、22cm、･･･
帯にヤケ有。その他概ね良好です。カバー 初版 帯
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マグロンヌ・トゥーサン=サマ 著 ; 太田佐絵子 訳 、原書房 、2011年 、333, 3p 、22cm 、1冊
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