食のバイオ計測の最前線 : 機能解析と安全・安心の計測を目指して ＜バイオテクノロジーシリーズ＞

書籍データ

著者名：植田充美 監修他の作品を見る

出版社：シーエムシー

発売日：2011.5

277p 27cm

ISBN：978-4-7813-0346-8