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味わいの認知科学 : 舌の先から脳の向こうまで <シリーズ認知と文化 8>

味わいの認知科学 : 舌の先から脳の向こうまで <シリーズ認知と文化 8>

書籍データ

著者名:日下部裕子, 和田有史 編他の作品を見る

出版社:勁草書房

発売日:2011.10

230, 35p 20cm

ISBN:978-4-326-19944-0

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