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明治洋食事始め : とんかつの誕生 <講談社学術文庫 2123>

明治洋食事始め : とんかつの誕生 <講談社学術文庫 2123>

書籍データ

著者名:岡田哲 著他の作品を見る

出版社:講談社

発売日:2012.7

261p 15cm

ISBN:978-4-06-292123-7

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