免疫化学的アプローチを利用した抗酸化食品因子の新規機能性評価法に関する研究

書籍データ

平成13年度〜平成14年度科学研究費補助金(基盤研究(B)(2))研究成果報告書

著者名：大澤俊彦[著]他の作品を見る

出版社：者不明

発売日：2003.3

1冊 30cm

ISBN：