オリゴ糖類の研究開発の現状に関する調査データ : バイオテクノロジー先端技術開発研究 : 糖質の構造改変による高機能性素材の開発に関する総合研究

書籍データ

著者名：[農林水産省技術会議事務局編]他の作品を見る

出版社：農林水産省技術会議事務局

発売日：1996.1

110p 30cm

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