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加賀太キュウリ果実における苦味の発現機構の解明 <科学研究費補助金基盤研究(C)(2)研究成果報告書>

加賀太キュウリ果実における苦味の発現機構の解明 <科学研究費補助金基盤研究(C)(2)研究成果報告書>

書籍データ

著者名:研究代表者 加納恭卓他の作品を見る

出版社:加納恭卓

発売日:1998.3

1冊 30cm

ISBN:

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