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極上精米法を探る : 精米で変わるお米の食味 <農文協VIDEO>

極上精米法を探る : 精米で変わるお米の食味 <農文協VIDEO>

書籍データ

極上精米法を探る : 精米で変わるお米の食味 : 美味しいお米を消費者へ

著者名:日本農村情報システム協会企画・制作他の作品を見る

出版社:農山漁村文化協会

発売日:c2003

ビデオディスク1枚 (27分)

ISBN:

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