真空(減圧)流動層を利用した農産物の乾燥,冷却および殺菌システム ＜科学研究費補助金基盤研究(C)(2)研究成果報告書＞

書籍データ

平成15年度-平成17年度科学研究費補助金(基盤研究(C)(2))研究成果報告書

著者名：研究代表者 田中俊一郎他の作品を見る

出版社：九州大学

発売日：2006.3

50枚 30cm

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