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分子インプリントポリマーを利用した味覚センサの開発と苦味マスキング設計への応用 <科学研究費補助金(基盤研究C)研究成果報告書>

分子インプリントポリマーを利用した味覚センサの開発と苦味マスキング設計への応用 <科学研究費補助金(基盤研究C)研究成果報告書>

書籍データ

著者名:内田享弘研究代表他の作品を見る

出版社:武庫川女子大学薬学部

発売日:2007.3

1冊 30cm

ISBN:

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