戦前日本の食品産業 : 1920〜30年代を中心に ＜ISS research series＞

書籍データ

Food industry in Japan during the interwar period

著者名：加瀬和俊編他の作品を見る

出版社：東京大学社会科学研究所

発売日：2009.2

172p 26cm

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