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ATPふき取り検査 : 新しい衛生管理法 改訂増補版

ATPふき取り検査 : 新しい衛生管理法 改訂増補版

書籍データ

著者名:月刊HACCP編集他の作品を見る

出版社:鶏卵肉情報センター

発売日:2009.10

viii, 150p 26cm

ISBN:978-4-86422-070-5

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