文字サイズ

  • 小
  • 中
  • 大

古書を探す

調理場における衛生管理&調理技術マニュアル

調理場における衛生管理&調理技術マニュアル

書籍データ

衛生管理&調理技術マニュアル : 調理場における 調理場における衛生管理調理技術マニュアル Eiseikanri & chourigijyutsu

著者名:文部科学省スポーツ青少年局学校健康教育課 [編]他の作品を見る

出版社:学建書院

発売日:2011.9

77p 30cm

ISBN:978-4-7624-0878-6

リクエストを送る

広辞苑70年 - 辞典辞書、百科事典

舟を編む
舟を編む
¥3,000
西鶴事典
西鶴事典
¥9,000

Gメン'75放送50年 - 刑事ドラマを中心に

大都会 3
大都会 3
¥2,200
東京β
東京β
¥700