パージナ
東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.
¥1,100
編 : 清水壽明 ; アートディレクション : 藤本やすし ; 題字デザイン : 田中一光、平凡社、・・・
特集 : 男子、厨房に遊ぶ
男子、死すとも台所に入らず / 平岡正明
詩人のもてなし15品 逗子・桜山星谷書屋の夕餐 / 高橋睦郎
食べたいからつくる。 / 飯田安国 ; 岡崎良一 ; 河野利彦 ; セイゲン・オノ ; 福森雅武 ; 東理夫 ; 鈴木光司 ; 矢吹申彦 ; 大仁田厚 ; 田中泯 ; 長岡貞夫
福森雅武(陶芸家)
矢吹申彦(イラストレイター)
田中泯(舞踏家)
鍋、包丁から家庭用オーヴンまで キッチン・ツールの新定番 / 服部幸應
名シェフ8火との㊙まかないレシピ / 草間壽子 ; 板垣友紀 ; 伊藤千晴
和歌山・加太の豪快漁師料理 海をガブリッ! / 本山賢司
マスヒロ流「素食」の贅沢 素材にこだわり、シンプルにして絶品の料理を直伝 / 山本益博
はた万次郎の北海道ひとり料理 / はた万次郎
食いしん坊作家のご馳走帖 / 山本容朗
Three Divas of Asia 世界を魅了する美しさ歌声 / Sumi Jo ; Ying Huang ; 佐藤しのぶ
タイ・プーミポン国王の華麗なる水上パレード / 蓑田俊輔
美女論⑱🈡伊達公子 / 伊達公子 ; 水原紫苑
岩合光昭デジタル日記 3月 / 岩合光昭
ドーマン、セーマンニッポン陰陽道見聞録④京都・土御門家の天文台跡にて / 荒俣宏
待つこと、忘れること⑫ / 金井美恵子 ; 金井久美子
黄金のスタイル ニューヨーク社交界と芸術家たち⑫ホイットニー夫人とアメリカ美術 / 海野弘
じつは、わたくしこういうものです。⑥チョッキ食堂 / クラフト エヴィング 商会
セレブリティたちが愛したモノ語り➄ / 山口淳 ; 増尾峰明
デジタル事始② / 長﨑義紹 ; 近藤正一
Monthly Gourmet / 岸朝子
センセイの鞄⑫ラッキーチャンス / 川上弘美
旅のまんだら絵⑫🈡地車(じぐるま)と「花綵(はなひも)と巻毛」 / 吉増剛造
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